01Produktdetails und Größen
- Größenauswahl
- S, M, L oder XL
- Stückzahl
- je nach Größe ca. 12–30 Stück
- Gesamtgewicht
- 1.400 g
- Abtropfgewicht
- 700 g
- Zustand
- gekocht und pasteurisiert
- Herkunft
- Türkei
- Fangart
- Wildfang
- Lagerung
- gekühlt bei 0–4 °C
- Nach dem Öffnen
- innerhalb von 24 Stunden verzehren
Stückzahl je Größenkategorie
02Zutaten, Allergen und Zubereitung
Zutaten
Flusskrebse (Krebstiere), Wasser, Salz, Lorbeerblätter, schwarze Pfefferkörner und Dillkronen.
Allergenhinweis
Enthält Krebstiere.
Zubereitungsempfehlung
Die Flusskrebse können direkt verzehrt werden. Für warmen Genuss den Beutelinhalt mit dem Sud langsam in einem Topf erhitzen. Nicht stark kochen, damit das Fleisch saftig bleibt.
Geeignet für Privatkunden, Gastronomie, Einzelhandel und Großabnehmer.03Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
- Energie
- 395 kJ / 94 kcal
- Fett
- 1,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0,3 g
- Kohlenhydrate
- 1,1 g
- davon Zucker
- 0 g
- Eiweiß
- 18 g
- Salz
- 2 g
04Gekühlte Lieferung
Meist innerhalb von 24 Stunden. Regulärer Versand Montag bis Donnerstag; Samstagszustellung gegen Aufpreis.
2 Produkte. Innerhalb Deutschlands ist die Lieferung ab 5 Packungen kostenlos.
Ab 5 Packungen; Versandkosten werden separat berechnet. Je nach Land beträgt die Lieferzeit bis zu 4 Tage.
Thermoverpackung und Kühlelemente. Kein Versand in die Schweiz, nach Großbritannien, Schweden oder Norwegen.
05Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Das Produkt im Detail
Gekühlt. Servierfertig. Ohne Umwege.
Die Flusskrebse sind bereits gekocht, in der Verpackung pasteurisiert und gekühlt. Sie müssen sie nicht erneut kochen — öffnen, anrichten und genießen.
Ehrliche Sortierung
Keine Mischgrößen. Sie erhalten die gewählte Größe.
Jede Packung enthält eine klar sortierte Größenkategorie. Variante und Preis wählen Sie oben in der regulären Shopify-Produktkarte.
S, M, L oder XL wählen Sie oben in der Produktkarte aus.
Klassische Rezeptur
Der Geschmack ist bereits in der Packung.
Ganze Flusskrebse in aromatischem Sud mit Dill, Lorbeer, Pfeffer und Salz. Die professionelle Verpackung schützt das Produkt bei gekühlter Lagerung und Lieferung.
- Ganze schmalscherige Flusskrebse
- Klassischer aromatischer Sud
- In der Packung pasteurisiert
- Lagerung bei 0–4 °C
Einfach servieren
Vier Schritte bis zum gedeckten Tisch.
Das Produkt ist vollständig zubereitet — Sie müssen es nur noch schön anrichten.
Technologie und Kontrolle
Ein konstantes Ergebnis in jeder Packung.
Vor dem Kochen durchlaufen die Flusskrebse Eingangskontrolle, Tiefenreinigung, mechanische Wäsche und eine zusätzliche manuelle Wäsche. Anschließend wird das Produkt in einem spezialisierten Betrieb gekocht und pasteurisiert.
- 01Kontrolle der Rohware
- 02Tiefenreinigung
- 03Standardisierter Kochprozess
- 04Durchgehende Kühlung
Gekühlte Lieferung
Kühl bis zu Ihrer Haustür.
Die Bestellung wird in einer Thermoverpackung mit Kühlelementen versendet. Die Bedingungen richten sich nach dem Zielland.
Kurz zum Produkt
Häufige Fragen
Muss ich die Flusskrebse noch kochen?+
Nein. Das Produkt ist gekocht, pasteurisiert und servierfertig. Lagern Sie es gekühlt und beachten Sie die Angaben auf der Verpackung.
Sind verschiedene Größen in einer Packung gemischt?+
Nein. S, M, L und XL werden separat sortiert. Sie erhalten die gewählte Kategorie und keine Mischgröße.
Wie lange ist das Produkt haltbar?+
Bei durchgehender Lagerung bei 0–4 °C bis zu zwei Monate. Das genaue Datum steht immer auf der Verpackung.
Was enthält der klassische Sud?+
Die klassische Rezeptur enthält Dill, Lorbeer, Pfeffer und Salz.
Wie werden die Flusskrebse geliefert?+
Gekühlt in einer Thermoverpackung mit Kühlelementen. Laufzeit und Preis richten sich nach Land und Versandart.
Ihre Größe auswählen
Alles ist bereit für Ihren Flusskrebsabend.
Gehen Sie zurück zur Produktkarte, wählen Sie Größe und Menge und legen Sie das Produkt anschließend in den Warenkorb.